餐饮市场新年“开门红”，超五成餐企元旦客流增长或持平 新京报讯（记者王萍）1月5日，中国烹饪协会开展的“2026年元旦假期餐饮业经营情况调研”公布结果，结果显示，受访餐饮企业元旦当天客流量同比增长和持平的，占58.1%，外卖订单量同比增长和持平的企业占69.6%。美团数... 陈布斯2026-01-0724 阅读0 评论
从流量平台到生态共建 互联网巨头重塑餐饮市场 北京的京东自营外卖门店七鲜小厨里，厨师李师傅正按照标准化流程炒制宫保鸡丁，锅铲碰撞的清脆声响中，一份份售价10元的盖饭被迅速打包，等待骑手取餐。与此同时，同城的美团浣熊食堂内，商户张老板在午高峰后完成了一次清洁，现场... 陈布斯2025-08-15120 阅读0 评论
壮大食品安全监督队伍 欢迎外卖小哥入列 外卖小哥以后送餐路上，还得多留个心眼儿了！近日，湖北给穿梭在大街小巷的网约配送员们配发了新的“身份卡”——食品安全监督员。据湖北省市场监管局消息，湖北将选聘一批外卖小哥担任食品安全监督员，按照安排，他们将对网络餐饮、... 陈布斯2025-06-16150 阅读0 评论
