全程锁鲜直达全国“餐桌”，美团广东荔枝产地直采销量翻番

继日前美团宣布正式启动“联动百城·美荔兴农”专项行动后，6月18日，在相关部门指导下，美团再次举办广东荔枝产销对接会，会上，美团与广东中荔农业集团等出口企业签署合作协议，并与博罗县泰美镇龙记种养专业合作社等达成产地直采合作。

平台数据显示，广东荔枝销量已呈翻倍增势。美团相关负责人表示，充分发挥平台优势，以覆盖全国的即时配送网络帮助广东荔枝建立直达消费者的数字化通道，同时为全国消费者提供“即时到家”、优质新鲜的岭南美味。

“荔枝”为关键词的搜索量同比增长179%

对于越来越多的国内消费者来说，荔枝早已成为夏季餐桌上不可或缺的美味。美团数据显示，6月以来，美团用户以“荔枝”为关键词的搜索量相比去年同期增长179%，“荔枝王”“桂味”“妃子笑”等品种搜索增幅都在200%以上。

美团表示，平台与广东中荔农业集团达成战略合作，通过新品种研发拉长荔枝上市季，并构建覆盖采前、采中、采后的全流程锁鲜体系，精准解决荔枝“一日色变、二日香变、三日味变”的行业难题，以科技赋能延长鲜果生命周期，增强产业竞争力。

据了解，广东中荔农业集团过往以出口外贸为主，对水果品质要求较高，且在锁鲜等技术上处于行业领先。“以妃子笑为例，单果18克以上，糖度16度以上，冷链运输过程中果心温度在12度以下”，美团小象超市采购相关负责人表示，中荔向美团提供的荔枝与其出口果品标准一致，除了传统常见品类，双方还将合作增城挂绿等高端品类，以及中荔今年刚刚推出上市的新品种“迟美人”等。

助力荔枝“出口转内销” 内需激活农户增收

“希望全国都能吃到新鲜的广东荔枝”，博罗县泰美镇龙记种养专业合作社负责人陈龙兴说道。作为本次产地直采合作方的陈龙兴，已经从事荔枝农业30年。他说，荔枝比较娇贵，受天气影响大。过往，他们的荔枝更多是通过出口销往海外，一方面是因为价格和数量上相对稳定，另一方面是国内销售需要自己出去跑市场，产业链相对不够成熟。

今年受全球市场波动的影响，陈龙兴发现，单纯依赖出口成了大问题。“互联网平台可以帮我们的荔枝以最快的速度销往全国各地，我们就可以安心地管好品质，通过技术的改良，也能保证经济效益。”

“海外市场的变化对于中荔农业集团来说，也是风险与挑战并存。”中荔农业集团市场总监黎焯锋介绍，广东中荔农业集团过往出口市场包括美国、欧洲、东南亚等地区。面对当前复杂多变的国际形势，中荔农业集团正在积极调整业务模式，开拓内销市场。黎焯锋表示，内销市场的快速拓展也让中荔更有信心，中荔将在技术研发、市场推广等方面进一步加大投入，与美团一起为国内消费者提供更优质的产品和服务。同时，中荔农业集团合作果园基地背后的近万户果农，经济效益也更有保障。